IHR PERFEKTER FISCH ZUM KOMBINIEREN.
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Zutaten
- Pangasius: 800 grams
- Knoblauch, Gewürznelken: 1/2
- Cayene pepper: 8 tbsp
- Olivenöl, Butter, Gerichten, Salz: eine Prise
Pangasius-Filet mit Knoblauch
Bewertung: 
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Portionen
4 Personen
Zubereitung
Kochen Sie Ihr köstliches Pangasius-Gericht schnell und einfach!
- Das Filet mit Salz, Cayennepfeffer und zerdrücktem Knoblauch einreiben. In eine Schüssel geben, mit Öl vermengen und ca. 1 Stunde stehen lassen.
- Anschließend beide Seiten in einer Pfanne kurz mit Öl anbraten. Dann die Pfanne auf den mittleren Rost im Ofen legen und die Filets 35 Minuten bei 80°C backen.
- Die Filets mit Butter und frisch gehackten Petersilien servieren.
Quelle: Dieses Rezept stammt von http://www.tasty-cuisine.com
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